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    AB Mauri (www.abmauri.com) 专业生产酵母和烘焙添加剂的全球制造商和供应商,而我们的服务范围包括了主要的面包工业(蛋糕、馒头、松饼、面包卷与其它相关产品)、规模较小的面包行业以及食品服务公司。 我们24个国家共拥有42家工厂,而总部则设在英国的首都—伦敦。

    我们於19719月开始在马来西亚运作,而本公司当的名称是Fermentation Industries (Malaysia) Sdn. Bhd,并在19742月被改称为Mauri Fermentation (M) Sdn. Bhd,以反映出本地公司和澳州公司(Burns, Philips&Company Limited)之间的商业合资,而这一切全都附属于Mauri Fermentation Malaysia Pte Ltd。然而,该公司在200410月转卖给一间列入伦敦证卷交易所的英国公司—Associated British Foods Plc (简称ABF)(www.abf.co.uk)。此交易的主要因素是为了配合ABF新创建的全球业务分配 AB Mauri。所以,AB Mauri Malaysia Sdn. Bhd也由此而来。

    AB Mauri Malaysia原本从事酵母制造业,而后扩展至其它以醋为主的产品路线以及各式各样的烘焙添加剂。目前,本公司是马来西亚唯一一间生产酵母的公司。本公司拥有广泛的分销网络及10个仓库,且所聘请的员工都经过有素质的销售训练并备有专业的技术知识,以满足整个东马和西马以及新加坡地区的需求。除此之外,广泛的资源也支撑着我们的产品分销,以达到市场的固定需求。

    在2016年1月, AB Mauri Malaysia生产工厂 被 Lloyd’s Register 核证和授予食品安全体系认证22000 (Food Safety System Certification 22000) ,此制度基准与全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative ,GFSI ) 。我们的质量管理体系ISO 9001:2008, 包括烘焙配料,乳化脂肪,蛋糕稳定剂和脱模剂是由Intertek Certification International Sdn Bhd 所认证的.

    AB Mauri Malaysia利用AB Mauri丰富国际知识,成功地创造出符合本地的烘焙添加剂,并结合全球性的影响力,连同本地的新势力,再加上高效率以及成本效益的分配制度系统,我们绝对有能力满足,并超越客户对我们的期望。